Crudi di pesce, Tartufo, Formaggi stagionati, Ostriche, Caviale, Crostacei, Aperitivi
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Frutta-secca
denominazione
Champagne Brut AOC
dosaggio
Brut
paese
Francia
regione
Champagne
vitigno
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
affinamento
7 anni sui lieviti
formato
0,75 L
grado alcolico
12,5
temperatura
10 - 12
Solfiti
Contiene solfiti
Champagne Brut AOC Grande Cuvée 171ème Édition Krug 0,75 ℓ
Krug
750 ml
410€
-
Descrizione
Joseph Krug aveva un sogno, quello di riuscire a donare al mondo ogni anno il miglior Champagne che le sue tenute potessero offrire, indipendentemente dall’andamento climatico: Krug Grande Cuvée è la manifestazione più alta, sublime e fedele di questo monito, un obiettivo di qualità assoluto che la maison Krug persegue con inimitabile stile dal 1843. Il numero di Édition corrisponde al numero delle volte in cui il fondatore di Krug è riuscito a dare concretezza al suo sogno. L'assemblaggio della 171esima edizione di Krug Grande Cuvée è composto da 131 vini selezionati da 12 annate diversi, con un'età media di 8 anni. Il più giovane risale al 2015, mentre il più vecchio è del 2000. I vini di riserva utilizzati per creare la 171esima edizione di Krug Grande Cuvée provengono da diversi appezzamenti e da 11 annate diverse. La loro presenza conferisce al vino complessità e rotondità. Krug Grande Cuvée 171esima edizione ha un colore giallo dorato intenso. Il perlage è fine e persistente. Il profumo è intenso e complesso, con note di frutta matura, fiori bianchi, spezie e agrumi. Il gusto è equilibrato e armonioso, con una bella freschezza e una lunga persistenza. Krug Grande Cuvée 171esima edizione si presta a una moltitudine di abbinamenti culinari, dai più semplici ai più ricercati. Può essere servito come aperitivo, accompagnato a piatti di pesce, carne o formaggio, o come vino da meditazione.