Simbolo della maison Charles Ellner, il Grande Réserve è realizzato a partire da uve Chardonnay e Pinot Nero, raccolte in alcune delle zone più vocate della Champagne. Vinificato senza malolattica, rimane ad affinare per almeno 60 mesi sui propri lieviti. Si presenta di colore giallo dorato. Il naso è vivace e nitido, incede su note floreali e fruttate che precedono una bella mineralità. La bocca si distingue per finezza e persistenza. Eccellente sia come aperitivo che per accompagnare il pasto.