Il Lacrima di Morro d'Alba della cantina Buscareto si origina dal vigneto di Sant'Amico di Morro d'Alba.
Terminate le operazioni di vendemmia, il mosto fermenta in acciaio inox a temperatura controllata, con macerazione sulle bucce di 10-12 giorni.
La maturazione del vino si svolge in vasche di acciaio per circa 6 mesi.
Un affinamento finale di 2 mesi completa il processo produttivo. Riempie il calice con il suo colore rosso rubino.
Il naso è fresco e immediato, declinato su sentori di petali di rosa e di viola, more di rovo e spezie.
All'assaggio si rivela avvolgente, caldo e vellutato. Si abbina egregiamente a succulenti piatti di carni rosse e arrosti ma può accompagnare anche un tagliere di formaggi mediamente stagionati.