Il Liguria di Levante Mea Rosa rappresenta l'unico rosato della celebre azienda ligure Lunae. Nasce nei vigneti posizionati ad Ortonovo, in provincia di La Spezia. Questo vino viene ottenuto con uve Vermentino Nero in purezza, vendemmiate a mano nella seconda metà di settembre. Dopo una macerazione a freddo per circa 4 ore e il processo di svinatura, il vino fermenta a temperatura controllata in acciaio inox. Nei medesimi recipienti affina per alcuni mesi, prima di essere imbottigliato. Il Mea Rosa di Lunae presenta un colore rosa melograno molto intenso. Al naso è caratterizzato da un aroma fine ed elegante, con note di ciliegia e fragoline di bosco, a cui seguono sottili sensazioni speziate sul finale. In bocca dimostra freschezza e mineralità, abbinati ad una fantastica avvolgenza. Perfetto con carni bianche e pesci al forno, si sposa molto bene anche con antipasti e primi piatti di mare.