Scheda Tecnica

Tipo di vino

Rosso

Corpo

Medio

Abbinamenti

Antipasti, Carni rosse alla brace, Formaggi freschi, Affettati e salumi

Passaggio in botte

Nessuno

Aromi

Fruttato

denominazione

Sicilia DOC Nero d'Avola

annata

2021

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Sicilia

vitigno

Nero d'Avola 100%

formato

0,75 L

grado alcolico

13

temperatura

16-18

Solfiti

Contiene solfiti

Sicilia DOC Nero d'Avola Bio Vegan Nicosia 2022

Nicosia

750 ml

26€
-

Descrizione

Il Nero d’Avola dell’azienda Nicosia è un vino biologico classificato come ‘bio vegan wine’. Le uve Nero d’Avola vengono selezionate con cura prima di procedere alla macerazione e alla successiva fermentazione in acciaio. Il vino affina ulteriori tre mesi in bottiglia prima di essere commercializzato. Di color rosso rubino intenso con riflessi violacei, esprime al naso note di ciliegia matura, ribes e prugna. Compatto e delicato al palato, regala morbidezza e armonia gustativa per un sorso strutturato e persistente. Perfetto per accompagnare piatti semplici come timballi o paste al pomodoro, è adatto anche a piatti di couscous e a taglieri di formaggi e salumi.

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