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Scheda Tecnica

Tipo di vino

Rosato

Corpo

Leggero

Abbinamenti

Affettati e salumi, Pizza, Carni bianche

Passaggio in botte

Nessuno

Aromi

Fruttato

denominazione

Toscana IGT Rosé

annata

2022

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Toscana

vitigno

Merlot 100%

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

grado alcolico

13

temperatura

12-14

Rosé Brancaia Toscana IGT 2022 0,75 ℓ

Brancaia

750 ml

40€
-

Descrizione

Il vino Rosé di Brancaia nasce da uve Merlot coltivate nei vigneti della Maremma. Una volta in cantina, le uve Merlot subiscono un brevissimo contatto con le bucce. Avviene poi la fermentazione a bassa temperatura e un affinamento sui lieviti fini per 3 mesi. Di colore rosa salmone, al naso si avvertono profumi di frutti di bosco, lamponi e spezie dolci. Il sorso è fresco, dal finale piacevolmente sapido. Si abbina egregiamente con salumi e affettati, con carni bianche, anche alla griglia, e alla pizza.

Premi

James Suckling

2022

91/100

James Suckling

2022

91/100