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Scheda Tecnica

Tipo di vino

Bianco

Corpo

Leggero

Abbinamenti

Zuppe e minestre, Antipasti, Pesce, Aperitivi

Passaggio in botte

Nessuno

Aromi

Floreale

denominazione

Venezia Giulia IGT Ribolla Gialla

annata

2022

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Friuli Venezia Giulia

vitigno

Ribolla Gialla 100%

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

grado alcolico

12,5

temperatura

11-12

Venezia Giulia IGT Ribolla Gialla Ronco del Frassino 2022 0,75 ℓ

Ronco del Frassino

750 ml

25€
-

Descrizione

Questa Ribolla Gialla Ronco del Frassino nasce nei vigneti situati sui fianchi delle vocate colline friulane, i “ronchi”, immersi in un paesaggio boschivo con una forte prevalenza di frassini. Da qui il nome della tenuta: Ronco del Frassino. Il mosto fermenta in vasche di acciaio alla temperatura controllata di 18°C, a cui segue l'affinamento, sempre in acciaio. Illumina la vista con il suo colore giallo paglierino, mentre presenta al naso un delicato bouquet floreale, con piacevoli note speziate di zafferano. Al gusto è elegante, equilibrato e di pronta beva. Ottimo da bere come aperitivo, accompagna mirabilmente antipasti delicati, minestre e pesce al vapore.

Premi

Luca Maroni

2022

93/99

Luca Maroni

2022

93/99