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Scheda Tecnica

Tipo di vino

Rosso

Corpo

Robusto

Abbinamenti

Primi piatti, Carni rosse, Selvaggina

Passaggio in botte

Medio

Aromi

Fruttato

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Puglia

vitigno

Negroamaro, Primitivo

affinamento

Barrique

formato

0,75 L

grado alcolico

14,5

temperatura

18 - 20

Solfiti

Contiene solfiti

Vino Rosso d'Italia Collezione Cinquanta San Marzano 0,75 ℓ

San Marzano

750 ml

60€
-

Descrizione

Il Vino Rosso d'Italia Collezione Cinquanta di San Marzano nasce in vigneti situati nel comune di San Marzano. È prodotto con uve Primitivo e Negroamaro, raccolte interamente a mano nel mese di settembre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina in barrique per circa 12 mesi prima di essere imbottigliato. È caratterizzato da un colore rosso rubino intenso, con riflessi porpora. Al naso si apre con un bouquet intenso e complesso di prugne, arricchito da piacevoli note speziate di liquirizia e vaniglia. Al palato risulta intenso, di grande struttura e morbidezza, con un finale piacevolmente persistente. Perfetto per accompagnare carni rosse e selvaggina, è ideale come vino da meditazione e in abbinamento a primi piatti.

Premi

AIS

sa

3_tralci

AIS

sa

3_tralci