Lo Champagne Brut Rosé rappresenta l’eleganza e la freschezza della maison Ruinart. Intenso, fruttato ed aromatico, questo Champagne deve la sua elegante sensualità al connubio tra lo Chardonnay e il Pinot Nero.
È prodotto con uve Chardonnay della Cote des Blancs e della Montagne de Reims, e con uve Pinot Nero della valle della Marne. Dopo una vendemmia manuale, le uve fermentano in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino matura sui lieviti per 48 mesi.
Questo Champagne Brut Rosé è caratterizzato da un colore rosa granato delicato, con riflessi leggermente aranciati e un perlage persistente. Al naso si apre con un bouquet fresco e delicato, caratterizzato da sentori di lampone, ciliegia e fragolina di bosco, arricchiti da piacevoli profumi floreali di rosa. Al palato risulta vellutato, bilanciato e con una dolce effervescenza. Il vino presenta un corpo equilibrato, con una golosa e piacevole freschezza.
Perfetto per accompagnare aperitivi e piatti a base di pesce, è ideale in abbinamento a dolci secchi e pasticceria.